Skip to content

Spices

Cardamom

इलायची Ilaayachee

Black pepper

काली मिर्च Kaalee mirch

Clove

लौंग Laung

Cinnamon

दालचीनी Daalcheenee

Red chili powder

लाल मिर्च Laal mirch

Ginger

अदरक Adrak

Mustard

राई Raaee

Turmeric

हल्दी Haldee

Coriander

सुखा धनिया Sukha dhaniyaa

Aniseed

सौंफ Saunph

Cumin seeds

जीरा Jeera

Garlic

लहसून Lahsoon

Basil

तुलसी Tulsi

Saffron

केसर Kesar

Salt

नमक Namak

Bay Leaf

तेज पता Tej Pataa

Tea Leaf

चायपती Chaaypatee

Curry leaf

कड़ी पत्ता KaRee Pataa

Basil Seeds

तुलसी के बीज Tulsee Ke Beej

Black Cardamom

काली इलायची Kaalee Ilaayachee

Carom seeds

अजवाइन Ajvaain

Rock salt

सेंधा नमक Sendhaa Namak

Coconut Powder

नारियल बुरादा Naariyal Buraadaa

Sago

साबूतदाना Saabootdaanaa

Mustard Oil

सरसों का तेल Sarson ka tel

Asafetida

हींग Heeng

Black Salt

काला नमक Kaalaa Namak

Rose water

गुलाब जल Gulaab Jal

Nutmeg

जायफल Jaayaphal

Fenugreek

मेथी Methee

Red Chilis

साबुत लाल मिर्च Saabut laal mirch

White sesame

सफेद तिल Safed Til

Nigella

कलौंजी Kalaunjee

Black Sesame

काले तिल Kaale Til

Powdered Sugar

बूरा Boora

Sugar

चीनी Cheenee